17.03.2005: due momenti della
serata di fondazione dell'Ambasciata
per l'Italia della Confrérie.
Siamo a Venezia, nel grande salone di
Palazzo Giustinian, e sta per avere inizio
la cerimonia di intronizzazione dei 
primi Chevaliers-Sabreurs italiani

In primo piano, a sinistra: Elodio De Nardi,
Ambasciatore della Confrérie per l'Italia;
al centro, Jean-Claude Jalloux, 
Grand Maître e fondatore della Confrérie;
a destra e in secondo piano:
alcuni membri del 
Grand Conseil di Francia della Confrérie

Sopra: musiciste in costume
e sotto: figuranti pure in costume,
che allietano la serata veneziana

Il Grand Maître
e fondatore della
Confrérie, monsieur
Jean-Claude Jalloux

Elodio De Nardi
Ambasciatore per l'Italia della
Confrérie

Sabato 3 luglio 2010: nel corso del TG1
 delle ore 20.00, la RAI dedica questo
bel servizio alla nostra serata al castello
Visconti di San Vito, a Sommalombardo

Ristorante DA CELESTE, a Venegazzù (TV).
Celeste Tonon, vice Ambasciatore
per l'Italia, ha curato il menu della
serata del 17.03.2005

27.11.2006: BRUNO VESPA
è intronizzato Chevalier Sabreur della Confrérie du Sabre d'Or
(puntata di Porta a Porta dedicata alle Guide gastronomiche).
Da destra: Elodio De Nardi, Gianluca Bisol
e Giampiero Dalla Torre del ristorante Il Pedrocchino di Sacile (PN)

Foto a destra: nei sotterranei di una
grande Maison di Champagne "riposano" 
migliaia di bottiglie di ottimo Champagne Rosé

La GITA di 4 giorni a REIMS

Sopra: la maestosa sede della Maison
Pommery, a Reims: il 28.11.2009 vi
si è tenuta l'annuale Serata di Gala della
Confrérie du Sabre d'Or

21.07.07: Gran serata al Pedrocchino di
Sacile (PN), splendido locale del Maître
Giampiero Dalla Torre e del figlio Paolo, chef

Ristorante Da Poggi, Venezia, 08.06.2008:
Stefano Aldreghetti, grande chef veneziano,
riceve il diploma di  Maître-Sabreur

L’imponente aspetto esterno del
Grand Hotel Villa Politi di Siracusa:
lunedì 16.11.2009 vi abbiamo tenuto
una serata memorabile.

17 luglio '09: strepitosa serata al Ristorante
IL CERTOSINO, all'isola della CERTOSA
di Venezia: Ostriche della Bretagna,
Champagne e prelibatezze della laguna!

 Al Relais DUCA DI DOLLE di Gianluca Bisol,
a ROLLE di CISON DI VALMARINO:
le prelibatezze della laguna intorno
alla splendida piscina (18 luglio 2009)

Continua ...